O Momo, no mome do bar não é à toa. Nos idos de 1972 um Rei Momo, figura mítica do carnaval, abriu o referido bar. Em 1986 o bar foi adquirido por Antonio (pai) e hoje quem brilha na cozinha é o Toninho (filho).
Localizado na Tijuca, o pequeno bar de mesas espalhadas pela calçada presenteia os clientes com banheiros limpos e serviço atencioso; pontos fortíssimos para os dias de hoje, em que em muitos lugares não se preocupam, de fato, com o bem estar dos clientes. A imagem de São Jorge em seu cavalo faz parte da decoração e as cachaças especiais estão lá expostas nas prateleiras.
Chegamos (eu, Elaine e Flavinha) por volta das 13:00h e o meu amigo Adriano estava lá segurando uma mesa. Já cheguei pedindo o desejado hambúrguer de contra-filé, que dias atrás meu irmão havia indicado. Porém, qual foi a minha surpresa quando fui comunicado que hambúrguer só a partir das 15:00h, quando o Toninho chagaria ao bar.
Enquanto aguardávamos a chegada do Toninho, resolvemos nos aventurar em outras delícias do cardápio. Começamos com um joelho de porco defumado acebolado e farofa. Depois fomos de bolinho de arroz recheado com linguiça e queijo, bolinho de aipim com camarão, pastel de carne e Atolei no Momo (costela bovina sob creme de mandioca gratinado com queijo parmesão e doritos). Todos corretos saborosos.
Toninho, felizmente, chegou às 14:00h e foi quase que imediatamente para cozinha para preparar o esperado hambúrguer. Aí, meus 2 ou 3 leitores, chegou o astro da tarde: hambúrguer de contra-filé, queijo meia cura, medalhão de bacon, ovo caipira e cebolas fritas. Fantástico!! A versão lá da primeira foto é do hambúrguer duplo (já que estávamos em 3 pessoas). O hambúrguer estava perfeito! Saboroso, farto, rosado por dentro, suculento, oloroso.
Para acompanhar todos os comes fomos de cerveja bem gelada.
Atenção! Toda esta maravilha tem que ser paga em dinheiro! O bar não trabalha com cheques nem cartões.
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Serviço:
Rua General Espírito Santo Cardoso, 50 - Tijuca, Rio de Janeiro - RJ
Telefone: (21) 2570-9389
https://www.facebook.com/bardomomotijuca
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